Nóż kuchenny Spyderco Z-Cut Pointed Tip Green Polypropylene, Satin CTS BD1N (K14PGN)
- Z-Cut Pointed Tip Green Polypropylene, Satin – lekki nóż kuchenny od Spyderco z głownią ze stali CTS BD1N i rękojeścią z zielonego polipropylenu, stworzony z myślą o higienie, ergonomii i precyzyjnym cięciu w codziennym gotowaniu.
Z-Cut Pointed Tip Green Polypropylene, Satin
to praktyczne narzędzie kuchenne z linii Z-Cut marki Spyderco, zaprojektowane z myślą o użytkownikach poszukujących noża o wysokiej funkcjonalności i maksymalnym komforcie pracy. Cechą wyróżniającą konstrukcję jest ergonomiczne przesunięcie ostrza względem rękojeści, dzięki czemu głownia układa się poniżej linii dłoni, umożliwiając naturalne, nieobciążające prowadzenie cięcia na desce. Takie rozwiązanie poprawia efektywność pracy i ogranicza zmęczenie nadgarstka – zarówno przy codziennym krojeniu, jak i dłuższym przygotowywaniu posiłków.
CTS BD1N - amerykańska martenzytyczna stal nierdzewna o wysokiej zawartości węgla, chromu i azotu. Zaprojektowana i wytwarzana w USA przez Carpenter Technology Corporation jako ulepszenie stali CTS-BD1, ale o wyższej twardości roboczej do 63 HRC. Zauważalnymi różnicami są brak wanadu oraz 0.10%-0.15% zawartość azotu, który wytwarza prawie 4 razy więcej atomów niż wanad. CTS-BD1N ma w swoim składzie więcej chromu, manganu i krzemu co zapewnia lepszą wydajność. Dobrze sprawdza się jako stal nożowa o wysokiej odporności na korozję. Zapewnia lepszą wytrzymałość i godną uwagi zdolność trzymania krawędzi, a także drobnoziarnistą strukturę.
Głownia - wykonana ze stali CTS BD1N, wzbogaconej azotem dla zwiększenia trwałości i odporności na korozję. Charakterystyczny profil Z-Cut pozwala prowadzić ostrze nisko nad deską, poprawiając ergonomię i precyzję pracy. Wykończenie Satin zapewnia estetyczną powierzchnię, która maskuje drobne zarysowania i ułatwia czyszczenie. Cienka, lekka głownia tnie z niewielkim oporem, umożliwiając sprawne i płynne operowanie zarówno przy warzywach, jak i miękkich składnikach.
Rękojeść - z polipropylenu oferuje niską masę, odporność na środki chemiczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Jej profilowanie oraz teksturowana powierzchnia wspierają stabilny chwyt, nawet w wilgotnym środowisku. Konstrukcja została zoptymalizowana pod kątem długotrwałej pracy – zapewniając komfort, higienę i precyzję. Z-Cut to przykład narzędzia zaprojektowanego z myślą o codziennych wymaganiach kuchennych – lekkiego, trwałego i gotowego do intensywnego użytkowania.
Dane techniczne:
Numer produktu: K14PGN
Nazwa: Z-Cut Pointed Tip Green Polypropylene, Satin
Długość całkowita: 222.0 mm / 8.75"
Długość głowni: 112.0 mm / 4.4"
Grubość głowni: 1.3 mm / 0.05"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 28.0 g / 1.0 oz
Materiał głowni: CTS BD1N
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Flat
Wykończenie głowni: Satin
Materiał rękojeści: Polipropylen
Kolor / wykończenie rękojeści: Green
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: Spyderco
Marka: Spyderco
Producent: Spyderco Inc., USA
Kraj pochodzenia: USA
Lista ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa noży oparta o wymagania
Rozporządzenia (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów
(GPSR):
* Ryzyko skaleczenia: Używaj noża ostrożnie i zawsze trzymaj go za rękojeść. Ostrze jest
bardzo ostre i może spowodować poważne skaleczenia. Nie próbuj łapać spadającego
noża.
* Bezpieczne przechowywanie: Nóż powinien być przechowywany w bezpiecznym
miejscu, poza zasięgiem dzieci i osób nieupoważnionych. Używaj osłonki na ostrze, jeśli
jest dostępna.
* Używanie zgodnie z przeznaczeniem: Nie używaj noża do celów, do których nie jest
przeznaczony, np. do otwierania puszek lub odkręcania śrub. Może to doprowadzić do
uszkodzenia noża lub obrażeń.
* Ostrożność podczas czyszczenia: Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia noża,
aby uniknąć skaleczenia. Nie używaj agresywnych środków czyszczących, które mogą
uszkodzić ostrze.
* Konserwacja ostrza: Regularnie ostrz noże, aby utrzymać je w dobrym stanie. Tępe
noże są bardziej niebezpieczne niż ostre, ponieważ wymagają użycia większej siły, co
zwiększa ryzyko poślizgnięcia się.
* Transport noża: Podczas transportu noża upewnij się, że ostrze jest zabezpieczone,
np. poprzez użycie pochwy lub osłonki. Zapobiega to przypadkowym skaleczeniom.
* Utrzymuj nóż w czystości: Regularnie czyść nóż, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia
lub inne zanieczyszczenia. Zapewnia to bezpieczne i higieniczne użytkowanie.
* Nie modyfikuj noża: Nie próbuj modyfikować noża ani naprawiać go samodzielnie,
jeśli nie masz odpowiednich umiejętności. Może to doprowadzić do uszkodzenia noża
lub obrażeń.
* Ostrzeżenie dla dzieci: Noże są przeznaczone wyłącznie dla dorosłych. Nie pozwalaj
dzieciom na używanie noży bez nadzoru.
* Utylizacja: Zużyte lub uszkodzone noże należy utylizować w sposób bezpieczny, aby
zapobiec przypadkowym skaleczeniom.
Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.
Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.
Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.
Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.
Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.