Lista ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa noży oparta o wymagania 
Rozporządzenia (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów 
(GPSR): 
*   Ryzyko skaleczenia: Używaj noża ostrożnie i zawsze trzymaj go za rękojeść. Ostrze jest 
bardzo ostre i może spowodować poważne skaleczenia. Nie próbuj łapać spadającego 
noża. 
*   Bezpieczne przechowywanie: Nóż powinien być przechowywany w bezpiecznym 
miejscu, poza zasięgiem dzieci i osób nieupoważnionych. Używaj osłonki na ostrze, jeśli 
jest dostępna. 
*   Używanie zgodnie z przeznaczeniem: Nie używaj noża do celów, do których nie jest 
przeznaczony, np. do otwierania puszek lub odkręcania śrub. Może to doprowadzić do 
uszkodzenia noża lub obrażeń. 
*   Ostrożność podczas czyszczenia: Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia noża, 
aby uniknąć skaleczenia. Nie używaj agresywnych środków czyszczących, które mogą 
uszkodzić ostrze. 
*   Konserwacja ostrza: Regularnie ostrz noże, aby utrzymać je w dobrym stanie. Tępe 
noże są bardziej niebezpieczne niż ostre, ponieważ wymagają użycia większej siły, co 
zwiększa ryzyko poślizgnięcia się. 
*   Transport noża: Podczas transportu noża upewnij się, że ostrze jest zabezpieczone, 
np. poprzez użycie pochwy lub osłonki. Zapobiega to przypadkowym skaleczeniom. 
*   Utrzymuj nóż w czystości: Regularnie czyść nóż, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia 
lub inne zanieczyszczenia. Zapewnia to bezpieczne i higieniczne użytkowanie. 
*   Nie modyfikuj noża: Nie próbuj modyfikować noża ani naprawiać go samodzielnie, 
jeśli nie masz odpowiednich umiejętności. Może to doprowadzić do uszkodzenia noża 
lub obrażeń. 
*   Ostrzeżenie dla dzieci: Noże są przeznaczone wyłącznie dla dorosłych. Nie pozwalaj 
dzieciom na używanie noży bez nadzoru. 
*  Utylizacja: Zużyte lub uszkodzone noże należy utylizować w sposób bezpieczny, aby 
zapobiec przypadkowym skaleczeniom.

Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.

Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.

Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.

Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.

Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.