Nóż kuchenny Opinel 112 Paring Knife pomarańczowy
Opinel 112 Paring Knife – wszechstronny nóż kuchenny do codziennej pracy
Opinel 112 Paring Knife to klasyczny, niezwykle funkcjonalny nóż kuchenny, który świetnie sprawdza się podczas obierania, krojenia i precyzyjnej obróbki warzyw oraz owoców. To narzędzie, które od lat cieszy się ogromnym uznaniem zarówno w domowych kuchniach, jak i wśród profesjonalnych kucharzy – dzięki swojej niezawodności, lekkości oraz wyjątkowej jakości wykonania.
Najważniejsze zalety noża Opinel 112
Wszechstronność zastosowań
Idealny do obierania, szatkowania, krojenia oraz drobnych prac kuchennych. Jeden nóż, który możesz wykorzystać w niemal każdym etapie przygotowywania posiłku.
Ostrze ze stali Sandvik 12C27
Głownia o długości 100 mm wykonana jest ze szwedzkiej stali nierdzewnej Sandvik 12C27, znanej z wysokiej czystości, bardzo dobrej odporności na korozję i długiego trzymania ostrości. Stal tnie gładko i agresywnie, a jej ponowne naostrzenie jest szybkie i łatwe.
Wysoka odporność i niska obsługowość
W przeciwieństwie do stali węglowej stal nierdzewna nie wymaga olejowania czy specjalnej pielęgnacji – wystarczy przetrzeć nóż do sucha po myciu.
Rękojeść z drewna grabu
Naturalna, ergonomiczna rękojeść zapewnia pewny chwyt i pełną kontrolę nad ostrzem. Drewno grabu jest trwałe, odporne i stabilne, dzięki czemu nóż pewnie leży w dłoni podczas szybkiej pracy.
Solidna konstrukcja
Metalowe nity trwale łączą rękojeść z trzpieniem, gwarantując stabilność i wytrzymałość całej konstrukcji. To klasyczne, sprawdzone rozwiązanie stosowane w najlepszych nożach kuchennych.
Niezawodny pomocnik w każdej kuchni
Opinel 112 Paring Knife to nóż, który idealnie pasuje do codziennego użytku – od szybkiego obierania warzyw, po bardziej precyzyjne prace wymagające ostrego i poręcznego ostrza. Łączy tradycyjne rzemiosło z praktycznością i naturalną estetyką, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno podczas gotowania, jak i przygotowywania przekąsek w plenerze.
Dane techniczne
Twardość stali: 55–57 HRC
Typ stali: nierdzewna – Sandvik 12C27
Długość całkowita: 198 mm
Długość głowni: 100 mm
Długość rękojeści: 98 mm
Materiał rękojeści: drewno grabowe
Kolor rękojeści: pomarańczowy
Odporność na korozję: wysoka
Zastosowanie: obieranie, krojenie warzyw i owoców, prace uniwersalne, wędliny, sery, piknik
Mycie w zmywarce: nie
Gwarancja: dożywotnia gwarancja producenta
Certyfikat: PEFC
Producent: Opinel, Francja
EAN: 3123840019166
Symbol dostawcy: 001916
Lista ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa noży oparta o wymagania
Rozporządzenia (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów
(GPSR):
* Ryzyko skaleczenia: Używaj noża ostrożnie i zawsze trzymaj go za rękojeść. Ostrze jest
bardzo ostre i może spowodować poważne skaleczenia. Nie próbuj łapać spadającego
noża.
* Bezpieczne przechowywanie: Nóż powinien być przechowywany w bezpiecznym
miejscu, poza zasięgiem dzieci i osób nieupoważnionych. Używaj osłonki na ostrze, jeśli
jest dostępna.
* Używanie zgodnie z przeznaczeniem: Nie używaj noża do celów, do których nie jest
przeznaczony, np. do otwierania puszek lub odkręcania śrub. Może to doprowadzić do
uszkodzenia noża lub obrażeń.
* Ostrożność podczas czyszczenia: Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia noża,
aby uniknąć skaleczenia. Nie używaj agresywnych środków czyszczących, które mogą
uszkodzić ostrze.
* Konserwacja ostrza: Regularnie ostrz noże, aby utrzymać je w dobrym stanie. Tępe
noże są bardziej niebezpieczne niż ostre, ponieważ wymagają użycia większej siły, co
zwiększa ryzyko poślizgnięcia się.
* Transport noża: Podczas transportu noża upewnij się, że ostrze jest zabezpieczone,
np. poprzez użycie pochwy lub osłonki. Zapobiega to przypadkowym skaleczeniom.
* Utrzymuj nóż w czystości: Regularnie czyść nóż, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia
lub inne zanieczyszczenia. Zapewnia to bezpieczne i higieniczne użytkowanie.
* Nie modyfikuj noża: Nie próbuj modyfikować noża ani naprawiać go samodzielnie,
jeśli nie masz odpowiednich umiejętności. Może to doprowadzić do uszkodzenia noża
lub obrażeń.
* Ostrzeżenie dla dzieci: Noże są przeznaczone wyłącznie dla dorosłych. Nie pozwalaj
dzieciom na używanie noży bez nadzoru.
* Utylizacja: Zużyte lub uszkodzone noże należy utylizować w sposób bezpieczny, aby
zapobiec przypadkowym skaleczeniom.
Ten produkt jest przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich, które mają wiedzę i doświadczenie w obsłudze ostrych narzędzi tnących. Niewłaściwe użytkowanie noża może prowadzić do poważnych obrażeń ciała. Ostrze noża jest bardzo ostre i może szybko przeciąć skórę oraz tkanki; należy więc zawsze zachowywać szczególną ostrożność podczas krojenia i nie zbliżać dłoni do krawędzi tnącej. Aby uniknąć ześlizgnięcia się noża, zaleca się krojenie na stabilnej i nieślizgającej się powierzchni oraz unikanie nadmiernego nacisku, który może spowodować niekontrolowany ruch ostrza.
Należy pamiętać, że zostawianie noża na krawędzi stołu, blatu lub w miejscach łatwo dostępnych, zwłaszcza dla dzieci, stanowi zagrożenie. Nóż powinien być zawsze odpowiednio zabezpieczony po zakończeniu pracy, najlepiej poprzez odkładanie go na stabilną powierzchnię lub przechowywanie w specjalnie przeznaczonych do tego blokach, osłonach albo na listwach magnetycznych. Nigdy nie należy używać noża do zadań, do których nie jest przeznaczony, takich jak otwieranie puszek czy wykorzystanie w roli dźwigni, ponieważ grozi to zarówno uszkodzeniem narzędzia, jak i niebezpiecznymi wypadkami.
Tępe ostrza stanowią zwiększone ryzyko urazu, gdyż wymagają użycia większej siły i mają tendencję do ześlizgiwania się z ciętego materiału. Dlatego należy dbać o regularne ostrzenie noża, aby zachować optymalną ostrość. Konieczne jest też regularne czyszczenie oraz suszenie narzędzia, aby zapobiec korozji i rozwojowi bakterii. Zaleca się okresowe kontrolowanie stanu rękojeści i ostrza w celu wykrycia ewentualnych pęknięć, wyszczerbień czy poluzowań. W razie stwierdzenia uszkodzeń nóż powinien zostać niezwłocznie naprawiony lub zastąpiony nowym egzemplarzem.
Używając noża, należy skupić się wyłącznie na wykonywanej czynności, unikać rozmów przez telefon lub oglądania telewizji w trakcie krojenia, a także zapewnić sobie odpowiednie oświetlenie miejsca pracy. Przypomina się, że w niektórych krajach lub regionach istnieją przepisy ograniczające posiadanie i noszenie noży. Przed zakupem lub użytkowaniem noża warto upewnić się, że korzystanie z niego w danej lokalizacji jest dozwolone zgodnie z obowiązującym prawem.
Zachowanie powyższych zasad umożliwi bezpieczne i efektywne korzystanie z noża, minimalizując ryzyko wypadków oraz zapewniając długą żywotność narzędzia.